材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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g8 _& l+ `9 s% t3 [8 A( f( ~公仔箱論壇 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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& T4 F* _, ], K& g- }% ?% E5 E5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.765 X4 g3 d7 h) i/ }4 s) S
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。公仔箱論壇& K+ G: ?' |: V6 l+ K5 @' K
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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9 T7 F @3 v! n4 L7 o1 y. b1 T- \ 半只鸡，切块和洗干净
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9 P7 m3 ]; c4 {6 R5.39.217.76 我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. j/ ]; T5 z" F T
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把所有材料都放进碗里
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; |1 y$ K$ J9 W4 E8 ^( H" ^tvb now,tvbnow,bttvb 加入各种调味料，搅拌好$ u' L4 w- E e+ {& e1 z& J
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4 W' ?: J9 Q0 S) Q公仔箱論壇 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb% O/ h c/ T, v \" W
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 P& {* a9 [0 M
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ ?$ E" J" r8 J
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. B( i8 O1 T7 r& U8 b 牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡公仔箱論壇8 J' `# N' ^3 Y( T2 I$ {* E
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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