材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 ^% G- {" e* _* x: E3 N
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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) S& `9 Y7 S: T" e8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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& {- C: {% r) } {; B8 [% H$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 h$ Q# ~7 l; k8 e+ i$ u5 W
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1 y% s0 d: i; X4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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8 x" r* A5 b0 r: F) I a: Vtvb now,tvbnow,bttvb 加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb1 r* F1 d7 o5 b% \
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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5 w, [( r, e! p7 k" a- f5.39.217.76 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃9 z$ `, Q) j& ?3 F' B) F+ y
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: w, B* p" L9 U5 E7 k 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜5.39.217.760 V$ i0 ?' j2 X5 m4 ?
: e5 [* d/ Q3 C8 H) O1 w- i% t$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O/ R" r* ] Q( T1 ^# B) Y' v, p
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餐前一碗汤
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; G' j6 m4 L+ L( c 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了公仔箱論壇! w6 w+ Y/ N7 a% b5 J, _ B
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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