 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 O( R2 {) r' j& [
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材料 INGREDIENT$ y- n, `+ @, j
+ b/ }; O; z1 f, I豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇& p e/ M- E2 C0 a8 l
油 ------------------- 4碗
& q# a1 o9 S: _香菇 -------------- 10朵 # j0 P0 L0 F/ L+ p t: v* L: t* |
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
" q% Y0 F2 ~" U% X; D; ~8 g糖 ------------------ 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% w* k$ N4 [& Q8 o6 J h$ _9 w: y
五香粉 ---------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ K F9 W- w: _; p( u( K
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 i6 ^1 {- R- y
炒香芝 ----------- 10兩
. E- U' u6 |# e5 ^# e8 g5.39.217.76紫菜切碎 -------- 10張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ W/ C8 k1 w- C; }; I# N6 K! ^
+ N( T d/ v% I8 i/ t/ z作法 METHODS5.39.217.76* J& }# ^1 ^3 k5 o
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1. 豆腐皮切細絲。
* m- \( _( f2 I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。 公仔箱論壇; D/ j; t- Q+ N8 V( @/ G
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
% f! A. Y3 W# b8 U& y7 h* v) N5.39.217.76 涼，切片即可食用。
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# \6 q( N+ [: @0 I* W5.39.217.76美食小技巧 TIPS
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 公仔箱論壇0 E4 ~5 i! |: l1 W6 L" w' `& b
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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