醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

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. H- M) A+ T/ n! s0 c材料準備
1 L5 Q3 H. k& I" E, e. D  M公仔箱論壇
$ J; c! i1 v8 t" Ctvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
0 D: a* ?3 `/ f. J/ w- I- f公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ |: r' d! n, ]
紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C3 R  M) }+ |& F. g
荸薺----------------------- 30公克
; k4 e- j# v! B! Jtvb now,tvbnow,bttvb豌豆片-------------------- 30公克
  g6 z" E2 Q+ A4 y$ V, {( E3 |2 x酥炸粉
& r( V# i4 c* H" f5 D9 p5 M( y6 N5.39.217.76麵粉------------------------- 2湯匙
" N% Z& \* ~6 \+ C$ }4 P! J玉米粉---------------------- 1湯匙 + }( {$ T9 v$ k% j( L$ G( R. X
水---------------------------- 3湯匙
- q( J$ H, F) ]) w0 d& f發粉----------------------- 1/3小匙
# e! P6 O. E: P6 i+ Y# wtvb now,tvbnow,bttvb; Q* j( x5 W2 D0 W6 ~& `

7 J: f& f6 i" g4 ~' S# n調味醬
: t( a. }$ L2 x4 ]/ c  e9 F公仔箱論壇( }# _- c/ i$ b
鹽---------------------------- 1小匙
/ n& b9 G* Y! y: a4 N4 U; Z糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.76# d$ D; w$ g  i5 P
胡椒粉------------------------ 少許
5 }1 V) ^, u8 I6 u' otvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 1/2碗
/ }* h6 t% @  q! _5.39.217.76白醋----------------------- 2/3湯匙 , ?5 _) Z/ q' A0 P
太白粉水------------------- 1湯匙
+ D1 w- d/ \' e/ f2 t2 S3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙
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製作方法公仔箱論壇$ z$ z+ R* C$ N: d7 |$ |

# X: u5 q/ o% M8 X+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 5.39.217.764 _; c) G. R4 v& F$ z( ^
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 d  ~" o( g& u9 _6 e+ S
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。