醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意tvb now,tvbnow,bttvb) _2 g0 D' P- R6 N) y8 C; _2 S% X

) b6 O+ G0 ^# W) [材料準備tvb now,tvbnow,bttvb) a4 g  x) A% h3 ]7 I

2 g+ ?0 b9 ?% I5 m9 N! l5.39.217.76鮑菇---------------------- 500公克 # q0 r# [3 [8 m  Q9 t& j2 s! Z
薑片----------------------- 10公克
3 b& z) Y  ?. t  O$ H2 d/ H  |, u公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克 4 U5 L4 z: x( w% s2 W. M
荸薺----------------------- 30公克
! G( c! F, @9 h/ W) R豌豆片-------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 E; W: E7 p; Q% X
酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 s9 a; [. T+ R" I; o
麵粉------------------------- 2湯匙
+ s' m* Z2 U. ?8 y7 g+ o5.39.217.76玉米粉---------------------- 1湯匙
2 B+ p$ E; v+ ~: T3 X% @7 r公仔箱論壇水---------------------------- 3湯匙
; u! ?& u5 e! g# ftvb now,tvbnow,bttvb發粉----------------------- 1/3小匙
6 N7 D" v  U$ i0 S7 ptvb now,tvbnow,bttvb1 q& Z: m' ?4 o

# Q& o4 T: e+ |8 G8 F& P* J; y調味醬
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8 T* X& k* C8 z: e3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------------- 1小匙   a# P; ^$ z& Y6 X$ z
糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.769 o  [2 {6 @2 o% [  C
胡椒粉------------------------ 少許
, Q3 Q  ^0 v0 B6 p% C! q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 1/2碗 5.39.217.76$ I2 s' I3 A" j) {+ s4 o4 G
白醋----------------------- 2/3湯匙
3 t0 E/ P$ R3 v6 y/ m公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: }  m2 l: m9 s/ M; S1 A3 m
香油-------------------------- l小匙
2 L1 \8 C( ?4 s+ ^6 U  M+ T! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j  K' h, X$ S/ c
公仔箱論壇# h6 L3 b  C7 K! d$ J5 s! J. Y1 T, Z
製作方法公仔箱論壇+ F1 A9 _3 c1 y: i

0 p, Q+ m! k3 P, q6 A8 X5.39.217.761. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb  b* e% d, Y# Q
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 ( i5 d# ~: O# S+ T* p' X
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。