醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

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( `5 U6 R2 H6 d" b# U公仔箱論壇材料準備
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鮑菇---------------------- 500公克 " x3 f" j0 O& u  O8 h5 `
薑片----------------------- 10公克
  q* M' \3 o- K% H7 p紅辣椒-------------------- 10公克 : e8 i- M4 i3 f. `8 G; b
荸薺----------------------- 30公克 公仔箱論壇# W1 Z3 _1 k7 P+ U% U
豌豆片-------------------- 30公克
/ _) P% G9 ^/ r8 i5.39.217.76酥炸粉 6 _( ~: U1 q/ K9 q5 p
麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 P# n) w* @) L* d8 U
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' d7 F9 U8 J, g. H
水---------------------------- 3湯匙
  A- I, E) Q6 s, O4 ~0 r發粉----------------------- 1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* g8 e0 C# a1 }" J/ a1 z% X
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公仔箱論壇" J# t5 G- O* Q7 ]% P# d6 z& u
調味醬
8 n8 A+ ]& Y4 d, P" f/ u4 i; q! Ltvb now,tvbnow,bttvb5 q$ N$ E0 P' b( C
鹽---------------------------- 1小匙
; A. c# B7 C- X* Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙
; j# Q1 t  a0 Z+ W公仔箱論壇胡椒粉------------------------ 少許
1 J# T4 s5 w5 a6 k7 S高湯-------------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb2 q, w+ _1 U% `" v$ w
白醋----------------------- 2/3湯匙
0 H5 g- e. ]4 J7 m) S8 [' ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙
9 B2 _! S' z7 E, C3 Q$ w  q香油-------------------------- l小匙 公仔箱論壇9 p' O; F( B- F, Q  n% N; P
5.39.217.76! y) O' M' |; r" L- g
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製作方法% V9 U  t% j- ~2 O0 h

$ O% x) n: Y: I! z5 V# q4 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
3 k9 u$ }# u1 g" B4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5.39.217.764 c$ U1 E' J' n  C
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。