醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

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材料準備
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) N1 `* D( W5 U! H7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑菇---------------------- 500公克
' j. g. c5 B2 m3 H薑片----------------------- 10公克
! X  x! M+ g4 s6 B: m/ P; i* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------------- 10公克
- i( |; V7 Q0 x" b" k" c$ D公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克
" s$ M/ m( h6 T$ r" Y. z5.39.217.76豌豆片-------------------- 30公克
0 X0 J5 n+ n+ |6 B8 \3 l" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉
- M( r% y3 t$ }. p8 |$ K" |" _& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------------- 2湯匙
% D1 N/ b3 C: ?& G& d$ b玉米粉---------------------- 1湯匙
6 q4 B5 K) U+ x% H- D0 w3 \* o' l水---------------------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ H: S6 k/ V' z
發粉----------------------- 1/3小匙
$ M3 {; ?+ F  o/ Y2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y7 c" h. X# ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 P9 k+ y3 L$ ]7 }) p
調味醬
& C) t( r. f' D
, q/ L5 V9 N; u5.39.217.76鹽---------------------------- 1小匙
) y( q/ E$ z9 l9 y糖---------------------------- 1湯匙 3 T: g% [7 X# P" e+ [
胡椒粉------------------------ 少許
5 p# k2 E  M- ]- M2 htvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 1/2碗
+ q# E  l/ q' e! m# e( Wtvb now,tvbnow,bttvb白醋----------------------- 2/3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 e$ o9 ^1 O% @- P
太白粉水------------------- 1湯匙
. u8 I; G- m9 x5.39.217.76香油-------------------------- l小匙
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' T/ J0 i( Q3 Q) @; o) x5.39.217.76
( z4 [" V3 Q$ |) |3 P8 k3 ^$ C* N/ F' utvb now,tvbnow,bttvb製作方法% D- E* x! x- v% w. v( j6 n* B$ M

* i% v$ K. G) `2 g  N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb: b' c, g/ ?1 m& ~# @! a
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
) S: G% r- ]5 Q3 x5 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。