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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
- w' U4 y$ g. y0 q 公仔箱論壇4 o/ R8 i) c4 N3 y, r: H' t8 j- X
材料準備
1 j2 R# {7 @* R* K9 l% {. D1 Z, u: `* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 ~# Y: A& b. v6 o
鮑菇---------------------- 500公克 5.39.217.76/ ^ w" P7 f: `4 |/ _% y& Z
薑片----------------------- 10公克
" n* I `7 T% ?- a3 H6 f7 ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇8 `/ M k" }8 _/ N5 n1 s: t: O9 L
荸薺----------------------- 30公克 2 }& h Q6 O: ?9 E) T
豌豆片-------------------- 30公克
( P/ F6 N7 u! m2 {8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉 6 B# o3 Q# x3 q) a7 Z
麵粉------------------------- 2湯匙
. `- S& d0 [/ c玉米粉---------------------- 1湯匙
4 v+ T( t6 M( E7 S' I水---------------------------- 3湯匙 公仔箱論壇0 W* M+ v) Y! U8 j+ Q% Q* p# p
發粉----------------------- 1/3小匙 公仔箱論壇# A6 B0 ^. f6 c5 n& N' B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% Z$ Q" o5 \
6 n/ i& g8 i: w+ {7 B/ d6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬
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u4 X/ `! V% K5 [% ]- H7 Z9 q. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------------- 1小匙
$ G- q, F/ p5 v& F糖---------------------------- 1湯匙
$ g( g0 J$ A9 `1 G* R! j$ Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------------ 少許
J% v7 H' D2 Q* ~/ x6 p9 U9 } I. ~0 I高湯-------------------------- 1/2碗 + u- ^% i; Z3 ]1 |) m- a8 C
白醋----------------------- 2/3湯匙
* i$ S8 `" d2 V$ g太白粉水------------------- 1湯匙 5.39.217.76# X( Y1 b) |0 i" Y, i: b
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; X9 c/ V+ b. `% e# C0 E4 s# B, ]0 f
* \, M+ h( w' g0 ^& }5 T
' P0 \# I6 n, e9 A$ ~* m) X公仔箱論壇製作方法
' w3 n/ t0 y5 s. M; j1 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 F$ Z% w( P E5 M& @) t
1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb# R2 [8 X7 o, O$ ^8 r
2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。 公仔箱論壇" f% J" L2 I( ?) `' i9 `& X4 f
3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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