醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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材料準備
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鮑菇---------------------- 500公克
7 f- r( M) j, @' t# p! W% Otvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克 3 U+ }5 C: ?- M" M
紅辣椒-------------------- 10公克 2 N- L4 b" O% _! n
荸薺----------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 R1 t/ ]  N* {: [
豌豆片-------------------- 30公克
- J( m: q$ v% P1 v5 ~: |: v酥炸粉
) U* ~' w; T4 f8 f麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. J, A5 J2 I! l0 Q
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F) R" K, v# _" w" M& b
水---------------------------- 3湯匙
, _, c0 A: z  A( I# R5.39.217.76發粉----------------------- 1/3小匙 公仔箱論壇! T) P- p& w0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! i0 k. t3 D* G
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調味醬5.39.217.76) O0 b. [+ |4 N* V7 S

: |- I/ g7 x& E  k8 w# k3 C鹽---------------------------- 1小匙
: K, n/ B, {9 a9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇9 M: a& f( }. W9 ]9 f9 f- e( j
胡椒粉------------------------ 少許
  ~2 n3 q7 ^: t: @# R7 e高湯-------------------------- 1/2碗
4 @4 u3 S/ a* o; S8 P0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a! k3 e5 m$ n( m/ k
太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- S* i/ I) g0 j& Z, I6 L
香油-------------------------- l小匙 . d, H, b5 q( |  [: e2 J

' c1 }- i1 [6 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" |# c; ]! j& I7 F5 J: k$ z* ?
製作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 r4 k( c* ]4 i( U  {  i
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 5.39.217.762 P; M1 E" N+ C+ c
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
% y6 P4 Q$ f7 P2 D) d; N6 e: `3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。