金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選5.39.217.76/ e! t; o4 T! E% C% `
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材料5.39.217.76' n) j: C8 }( R8 i- m* O
  X0 ?( ^5 j+ Y3 Q
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
) Q0 k, |/ [7 L/ {1 o+ O香菇-------------- 100公克 (切6片) 公仔箱論壇2 ]# O2 P1 s  @3 }; e4 o" `, y
素香片------------- 50公克 (切6片)
, l, m- n) |( x: }) m! @: e公仔箱論壇胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
( B1 D5 K5 W! k0 U1 ^: Y$ q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb素圓片------------- 50公克 (切6片)
- L9 k  r3 V! j+ i' g' I# {公仔箱論壇榨菜片------------- 50公克 (切6片)
" p6 @  }! ^: Stvb now,tvbnow,bttvb薑絲------------------ 10公克
% j- v$ `: o- z7 L3 Dtvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜-------------- 6支75公克
' C7 X& I+ _3 o5 f; R% w2 {
' X( G; f4 E  @7 H* u) I7 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 B) `0 Q2 ?; V6 n( A- Q, q鹽----------------------- 1小匙
/ H2 V5 D. _, k1 [tvb now,tvbnow,bttvb糖----------------------- 1小匙 公仔箱論壇& S+ g! K+ W( S- [
醬油膏-------------- 1/2小匙 . I* s  k1 E1 L# W' C. W) L- a8 j
胡椒粉------------------- 少許 & p( I2 H4 @) `) M3 ~! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) F6 J( m/ [6 f4 ?
淋汁 5.39.217.76& v+ n1 R- c$ Y8 ^# t. Q
高湯----------------------- 2碗
% F" H; y2 q# [/ a( X, V公仔箱論壇醬油 (膏)---------- 1湯匙
$ F+ a- D6 {! [糖----------------------- 1小匙 ) ?, V4 D& L5 x& t
胡椒粉------------------- 少許
1 o- S' F! j4 D' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1湯匙
. N' I6 }+ S9 `! t4 Z香油-------------------- 1小匙
: T+ s; X- _3 X. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 a  w! x  _7 \" g
作法
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3 Z# ?1 [9 f' H0 k% U. j1 C( }# |1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
  @8 |( _3 m, U1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 5.39.217.76: C0 Q/ f, c6 D+ s! {
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
% R+ r" q* Z) |$ b& g. U5.39.217.764. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _1 l# _( \: [$ M
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。