金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
$ [) L! ?- w$ e' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. `1 V6 \9 h% Y1 x% P9 V3 L+ j. Y9 Z

8 }0 [1 ]  h0 z0 g3 ztvb now,tvbnow,bttvb材料6 p% R: H5 T& S% ~- v, h
tvb now,tvbnow,bttvb! j8 ?, @# N* i* ~/ Q
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
, [8 M- V2 w4 d, |/ u. v# a; z9 X  i5.39.217.76香菇-------------- 100公克 (切6片)
4 j) _9 g5 W2 Q- `5.39.217.76素香片------------- 50公克 (切6片)
' C% s* p+ K+ W4 m* [胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
' I) c3 a: P3 h1 @& h* V5.39.217.76素圓片------------- 50公克 (切6片) 5.39.217.76$ |, s; F  v  r! d
榨菜片------------- 50公克 (切6片) 5 h8 w6 }9 D' i$ @$ H4 d
薑絲------------------ 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ Z0 @: x8 N
芥藍菜-------------- 6支75公克
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調味料; P( l" n" m; a4 k
鹽----------------------- 1小匙
3 n; V( Y+ o, p糖----------------------- 1小匙
6 w  W' Y8 F. v8 H* b/ O1 V8 ]& u+ b醬油膏-------------- 1/2小匙
9 C1 F: a! d2 e, O! F( z" i* L3 r- [公仔箱論壇胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- v" c8 w# ^5 l% G3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 N% ^) k. S0 z& h1 d
淋汁 6 |" ?1 F! E0 H( R$ ]( [' q
高湯----------------------- 2碗 5.39.217.76( A. Q( K" x0 B. W- d6 ]
醬油 (膏)---------- 1湯匙
  R5 b- @+ U  ~2 D4 M公仔箱論壇糖----------------------- 1小匙 ( z, T6 T4 Y& w; q
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" G7 p5 Q4 ?7 m
太白粉水------------- 1湯匙
: X8 \1 f  D, h6 c& ~5.39.217.76香油-------------------- 1小匙 # S! q0 B5 A" e1 P- o4 H& c

. {8 A7 V5 @: A0 n5.39.217.76作法公仔箱論壇2 \( V: A2 Y( @( G' _
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1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
# M8 @* ^( n+ G) o0 w5 S- l( _2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
7 E  s: X; k0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 5 f0 K' C& h8 W; y
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
7 p% Q$ {" F& i+ R! h9 M7 C/ N, i& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋汁煮好淋於菜上即成。