材料：9 n& z4 C1 f$ X3 W) T' s
- c5 c/ A+ o* d) R 鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。tvb now,tvbnow,bttvb1 }. r _" l8 U1 Q* x* a: s2 J1 K; P0 \
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! d1 Q! R8 J+ o1 p) R8 a. ?
" ?& d# {! Q7 n% Y公仔箱論壇 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 v z1 L# Z' _ _: g
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3 ]3 ?4 Z ~+ e; L+ N' r) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 O& z' c9 d) G( v5 ]. B
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' U' X+ m- Q7 e" Otvb now,tvbnow,bttvb 3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；
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4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；公仔箱論壇5 L3 M4 B8 z% K* V. g3 m$ d
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5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；
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2 P( E& H% o; S1 ]% u) [ 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。
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發表於 2009-9-1 01:37 PM
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