[中式食譜] 蔥熇鯽魚

甄華

　　材料：
% p( p" K/ P; x* p: S0 F, |2 Utvb now,tvbnow,bttvb
6 B9 d- T8 b9 G　　鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
& s3 T8 k, g. M, N' O
( Q' {9 F+ F0 z! e$ A  ?9 g5.39.217.76　　做法：公仔箱論壇+ }! f$ g; Y( x/ [& {

( Y0 U$ _+ e% Z, V- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；
, h' N, }! r! L1 Q5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q8 g6 H4 F+ @　　
( q$ f1 Z' d. ?5.39.217.765.39.217.764 e) Y/ g: Q# X
　　2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；
; ^5 P5 \) i9 g: Y* v# `8 r公仔箱論壇
2 I: f/ P; n# O! d2 i公仔箱論壇　　
6 c* g- L. H! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; ]% q! N# N/ L- _
　　3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；
5 C8 }" w; l$ v. b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 B# t' S/ r; t1 k
　　
" R% ~: ~3 ^. {公仔箱論壇
1 r. i/ c/ g8 d　　4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；公仔箱論壇! P! Y4 z; |/ r7 U. L: c

; L( T8 _5 o: v9 P公仔箱論壇　　公仔箱論壇3 g, j4 `  ^% N/ m

! {  \! Q, \. ]! u公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 Q: m6 X1 @% ^/ r
- ], W  K4 `. E; ~$ A# g# f' w, c
　　5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* e3 @; N" V. R. C

+ J5 F4 \6 @( \* r  z: r　　5.39.217.766 I5 @0 v% M( h  Y# |
, s& r# B, h6 O- k2 b& W* s
　　6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。  g) @- @4 d3 k