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教你做印度咖喱羊肉(附圖組)

原料:
0 u1 W) U7 }; R# ~公仔箱論壇
羊肉      1公斤,或者想吃多少放多少
+ h, c* K+ _6 X6 O) {/ ^芥末子    2小匙 (mustard seeds)
7 l6 g: R7 [1 L' Y! I4 f2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴    2小匙(fenugreek seeds)5.39.217.764 l7 P6 C* r9 _
辣椒    3條公仔箱論壇3 e- f( B8 G1 X. r1 ?; `2 o& Z
姜黃粉    2小匙5.39.217.766 e  [, C7 k" l1 l3 |2 C
姜        2塊拇指大小,去皮切碎末公仔箱論壇; B6 m: T8 V9 t0 s( z
洋蔥      3個公仔箱論壇$ q  B7 L6 W6 U: Q0 }9 v& L9 Y0 B
番茄      4個,用機器打成汁
7 s/ y1 {. ^' A1 x水        1小碗公仔箱論壇7 C1 D& J5 E5 ?9 z8 ~0 }
椰奶      400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
6 `5 N- y. b0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        依個人喜好,我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a" i; F5 ?5 ]' ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; U& B9 N9 D
做法:
4 z6 [7 v0 ?* T. k9 J7 @0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用
( V6 I5 i  L: S公仔箱論壇2.        另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
" k  T# f9 Z2 p  A3 A1 n6 P公仔箱論壇3.        加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
. p8 [! W6 U2 ^" i  J  O5.39.217.764.        最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?tvb now,tvbnow,bttvb1 A( i6 U3 t2 V& ?

0 z( K) r" n$ h8 n1 t/ c. D; b我准備的材料~參考用
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公仔箱論壇! _- J' g& M' `- v* k, V

0 k) _0 L# @3 @5 T) B3 l  m! R0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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