原料：
- B$ m, i# n$ c5.39.217.76羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少5.39.217.76) L9 ?. Z/ @: g
芥末子 2小匙 (mustard seeds)5.39.217.76+ u b* g. ]; L. s. U+ }% A
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
6 j; F% B& F& ^+ A辣椒 3條
) R) W1 G0 c9 A. z& ]6 m姜黃粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 D; x$ k8 H( l; S5 v4 v( W; z |4 O4 c
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末6 c! q- u# j+ S }. ?
洋蔥 3個
|5 `7 u& H4 F" k% H% H番茄 4個，用機器打成汁
7 e" z+ [3 ^. h" w @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗
, }5 s' z# J2 O- E: A0 L. C0 [椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
O+ I5 s4 c& e' p鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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1 S3 o5 z( h) f3 I7 Z+ C做法：
" I1 M( r& q+ H# G8 I% ttvb now,tvbnow,bttvb1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb1 _; ~ Q0 }4 X- I8 z
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
: P3 u, u) r( W; O! Y& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
+ q. J. D$ X8 T( i4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
M# W& v* C$ ~/ ^$ N+ w公仔箱論壇公仔箱論壇' ?6 Z. o1 g' {3 ?+ }( x
我准備的材料~參考用
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|3 W0 {6 S: {% Itvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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