原料：
4 |7 J1 A" j9 ?# H' V& r7 X( F2 I/ L公仔箱論壇羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
! Z z: }7 l7 E2 r5 C4 F2 }% D1 S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子 2小匙 (mustard seeds)5.39.217.760 H0 B3 E) }2 ^' z- Y3 n
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
9 D* A! P# o2 a; O+ }- ?0 Y公仔箱論壇辣椒 3條公仔箱論壇5 F; ^! c1 ~# K3 e- W& Z
姜黃粉 2小匙; W$ Z5 A w' y8 k) A9 Q) p
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
. w$ G" f) P! w6 w& `洋蔥 3個公仔箱論壇7 U9 U5 P3 s6 b& d+ L# z4 e
番茄 4個，用機器打成汁
% U8 R4 K& W. B- @tvb now,tvbnow,bttvb水 1小碗
- Y: K. H0 L/ ?1 W% g P3 _5.39.217.76椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
0 v. N4 J* Q0 |6 j1 e5 V: wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好，我用了三大匙公仔箱論壇2 d2 o1 t0 Y9 K' L
# Z' ]) H6 ?7 C: v0 n. ntvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ G: `0 N( b* s4 v% g L, M6 b% T$ d
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用5.39.217.766 j h: ~% Q' F( H
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
+ W- ~; @# [4 Q公仔箱論壇3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 {7 Y8 N4 n0 A
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？# @+ c1 I- v1 Y
; x1 e, y% h- V8 m! n$ ~/ H) G/ O1 btvb now,tvbnow,bttvb我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦5.39.217.76+ u" g" v9 X9 G9 L5 {
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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