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原料：tvb now,tvbnow,bttvb$ p: W. j* d/ h% A* E3 [+ _ ]
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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' b! @: f& Q$ p( \3 o( `3 T4 _' V6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；tvb now,tvbnow,bttvb6 v. w; U9 Q: i6 a. k
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- S4 [4 V- @* R' B 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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. x; x0 a* M: K# R/ ?公仔箱論壇 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；5.39.217.767 v7 x8 r7 O+ A s
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- P! w+ h# E+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；+ m- f4 b% m2 U8 h. v9 o5 k& f* z
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5 `% \: W; b, G) x. E1 u5.39.217.76 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；tvb now,tvbnow,bttvb( ~. F, n; |5 `6 _: ^ {) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 \; O) ~9 q- |& c
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" u3 _- H, Z/ C! L4 \3 J0 V5.39.217.76 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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3 K0 x' p9 S4 T; j& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；4 S3 e# y1 m3 Q: h/ j
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( O, m! q9 W9 v
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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