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0 a% C# D @6 ] J朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：
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3 p0 o) f* \/ _4 e6 B臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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. F) b6 T" o' a% G7 h3 m公仔箱論壇做法：
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! ^' w, V' K' g5 R W2 K" x& T' W公仔箱論壇1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。公仔箱論壇1 W. |* K4 f+ L3 t- E
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# ~- L; D0 O9 ?2 p! D2、芹菜切段，準備好其它配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ ]9 \" ], S7 I y1 |& t
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。公仔箱論壇. g7 D( V+ t9 ^3 n
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。5.39.217.769 Z* _. r7 C0 d9 w( h
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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