# I0 Z* d$ X; \( k# {- p! [' Z: Btvb now,tvbnow,bttvb+ w9 Z4 U# W0 Y k! j
材料：
/ `* v2 [0 ]& Z5 c' Z/ b& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C& J& s4 m3 d# v+ Q$ h- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）
- w8 f6 P0 j4 f1 f; w I/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E! c2 L+ x- t 做法：
( N) m4 `: F, ^% ?2 s% P# n7 ^+ ^% N% b% f+ l7 F, u6 P% A% I
1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用
$ @% T" }% z2 f# a: K5.39.217.76
; G' S# ^. h4 M o0 L3 p$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮
8 a6 G+ t: s+ I! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 E O" }$ X9 l
3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀5 v: O/ s9 I) R. w- x: u
3 {' y; x0 p" j7 k8 O" }! k公仔箱論壇 4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊5.39.217.766 \" b; L& V5 g1 x4 M! P, Z) |
7 D @! `/ b* Y Y6 U' ^/ L
5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊tvb now,tvbnow,bttvb& H/ j" L$ C$ p! S7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# `( W% O d; I+ }$ C1 e4 V
6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平tvb now,tvbnow,bttvb! K8 K; P9 G- z* p. x: }/ b2 R) H5 a
5.39.217.76/ G1 F' E3 l# \1 i
7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）
* r8 w& h' s, v3 @tvb now,tvbnow,bttvb
/ ?' h/ W# H2 D 8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发
# ^- O# s! ?7 r F& F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 {0 H2 f1 \5 ^% l. |
9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。
: {# j# j k5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% b+ G7 d+ o7 c$ E
10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧
2 r, r) w" b3 o8 W5 {+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% i$ H6 ]. R, x1 K* w) ?/ }8 ` _
" j/ J3 y. f, y, Q0 O. y1 ?5 P- ~tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 y4 s; ]# ?2 P& o
 公仔箱論壇# H* {* J4 X+ U8 p% o: \
$ r& b7 s! Y( T5.39.217.76  5.39.217.76' M8 j5 c( c& f" A& H( L
+ k" |5 z6 c7 x9 Y2 I" b. ltvb now,tvbnow,bttvb 
. ]$ E; p( F- Y* N9 [" wtvb now,tvbnow,bttvb
: y( H' ~7 c+ t. }& ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-8-24 11:54 PM
| 