[甜品] 可可栗蓉奶油蛋糕卷[6P]

8 c9 T6 O! x% J* Y3 v  q
tvb now,tvbnow,bttvb" d, e' z: x2 l# @% s2 [9 d
　　材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 U6 K) ~0 f( p
　　鸡蛋3个  细沙糖20克（蛋黄用）  细沙糖50克（蛋白用）  色拉油40克  牛奶20克  可可粉16克  水65克  低粉80克  栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点  ）鲜奶油80克  (长帝25B烤盘一个）tvb now,tvbnow,bttvb7 E. N" `2 X! m! Z
5.39.217.76  e1 l( H3 F* y) ^0 n9 o% \1 `6 D( {
　　做法：
  B% q" [* V) {. m% P
　　1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, I9 Q, l* n# v

　　2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮tvb now,tvbnow,bttvb5 s- v! r" s# U$ }
5.39.217.76% `' P# ?. s8 N$ x5 R
　　3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀9 g; S2 Y3 ?4 i8 F1 v  q% K/ q' y

　　4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( |6 K# W% N. W
5.39.217.76- i2 P0 {" ?' f, M
　　5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
tvb now,tvbnow,bttvb% v9 z( D+ g( o6 M" b# X
　　6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平

　　7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）公仔箱論壇; M% Y  x* Y* w" k
* g) c" R' Z1 e' M5 |1 n
　　8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 U( W4 r0 h- P

　　9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。

　　10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰  OK啦!漂亮吧. }& c  U: x, p7 B
5.39.217.764 |( Z' A5 T: `" H# h5 s8 d% x
　　