首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 u* a: w0 P5 E
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３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ t9 L2 a3 u) N
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) @6 i- p2 p3 _; C* @) _- \" V9 D5.39.217.76 做法:公仔箱論壇# X4 E$ z. Z# x" T o
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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- \+ G6 x/ T4 t; i ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 8 k+ n3 {- k# W$ k/ Y \
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３：然後放入咖哩粉． ; D' u* y; i9 ?2 t. F
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 5.39.217.76, S3 e; v/ m. i! K7 O1 |
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． " q/ V" \" f& _( S1 T
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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3 x1 `+ d% L" Y ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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. c C1 C* i8 S- p ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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