抹茶水羊羹

甄華

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' [, M* V: {2 E) R" F3 V0 k【材　 料】5.39.217.76. L/ O% T" x% K# V" ]5 o9 ^# X

4 H# O- r5 C# ^1 T( ^; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉               3公克5 h+ u' Z0 L5 L3 F2 f
無油白豆沙         300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J4 p6 o% Y8 {: q  B( b. d
洋菜粉               15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- m0 r2 K. p0 E/ w% p
麥芽糖               150公克
2 ?$ S/ [0 s5 U1 b4 ~+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                     1200公克tvb now,tvbnow,bttvb  D3 `( a2 F) c1 J5 |2 `

! h# C+ c9 D! W2 C公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) w3 p6 C5 F2 x8 K

1 p- t. w4 Q0 @- A( i% U- t) J公仔箱論壇1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。; @# t  F' v* V% H
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。