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材料:+ a5 `: V! k% W6 f o5 l
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180克 鸡胸肉 公仔箱論壇5 b+ C$ P6 V5 N7 f9 F+ _
公仔箱論壇* ]* i- r2 |) `7 D! A
60克 核桃仁
4 `3 ]0 ?/ _. H: }公仔箱論壇
. N7 ~3 u4 m2 W80克 甜椒
& N7 a; D# |- f* W3 F" i* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! h8 h3 J: T( m6 a# q6 c
10克 胡萝卜
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5克 姜
5 w& ]; U8 @# T' G: K! Wtvb now,tvbnow,bttvb5 V& K3 \$ L l% \ f$ D/ o, B6 K
1支 青葱 % J( }3 f! V8 Q& m* A+ i/ q
3 [3 ~1 ~8 P# ^) O6 v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味：
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/ j) A. r. o4 w5 ]9 E! W& {公仔箱論壇4克 盐
& F' p: L( \+ X" k# i; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 [$ r7 N% e1 T9 }+ C
2克 鸡精
( q, d& M; f2 f9 p. L) c& p* n公仔箱論壇
# c3 U0 ?# t0 o$ }2 z' D1 d/ _5.39.217.761克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb% M2 ^4 c" D$ l2 G2 f2 G# H3 q
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腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% K" K+ ^3 _, N" u
, y/ N5 P8 G' p M7 Y2 I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb& c/ m3 K; y' }5 N( G: l( G4 E
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1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 }7 Z& P w5 l/ n! \
8 H0 r& N8 M' H# L公仔箱論壇10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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! q8 r. n# Y/ {1 a" x5.39.217.76做法:5.39.217.76 g9 b8 D# A- ~: |2 d: g
& b, l e# V2 f3 p鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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3 T3 P' A/ s8 f& B! i9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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. j* F- y6 b# s, a0 f7 N1 \2 v公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。' W% c* g# N2 q( e) L6 n, G/ \4 a
/ c5 w5 d' K% a- B0 M鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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