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材料:
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( Q& i" W, C- m4 s, [5 f) `4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉
4 F5 ~+ |" [6 M8 N2 F+ q5.39.217.76
; C" l9 p0 t4 u H公仔箱論壇60克 核桃仁
( z& v% ^( B( r& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# x% I" x2 H p( t
80克 甜椒
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ D: t9 p/ L# Z3 e# D. ~# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; S, y9 ]8 K; w( B% h( ?+ {9 K
5克 姜 5.39.217.76$ u' i4 q& m6 O* _1 b3 c1 [5 B
5 _& [1 ~ [: q V1支 青葱
+ o, s4 \( |2 C& i. N5 A9 z
, q; P+ _ P( A) Z" Q1 ~5 J适量菜油调味：
# R% z" W- ]& w+ P5 n. B1 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 [' c* n K$ W0 e9 ]# s! w; M
4克 盐
) i" ^4 m1 z+ J- I5.39.217.76
. D! _8 e V+ }( E: f2克 鸡精
0 p/ o; n: \6 _6 p5.39.217.76
4 ~' G0 s8 Z4 ^; l公仔箱論壇1克 麻油
8 S: I# _0 P+ [) ]1 P4 [! _公仔箱論壇
! @0 Y2 X! e! \ r- [tvb now,tvbnow,bttvb腌料： tvb now,tvbnow,bttvb0 f8 P7 U# K3 n( N
; j& N7 t' H9 _0 ~; q2 D' h公仔箱論壇1克 盐 9 L7 y" I/ i* X3 s! f
公仔箱論壇$ z. ^6 q$ K. }% U; K8 z
1克 砂糖
4 M% e5 ]1 n T; A
, S0 A8 C3 D- J* c9 J* I. itvb now,tvbnow,bttvb10克 玉米淀粉
7 R& _9 v$ l) m8 ?0 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 R+ N+ e4 v/ X9 }) P& p+ g, O8 Gtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb, \% x, C. D) a' W& b# w' x1 k/ R* _/ T+ w
) g% p# t5 `* H0 A/ B# itvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇3 ^' l( r0 z( C# ]7 k: {
/ q: v$ K- ]4 L9 [3 s鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。1 n7 z1 p/ M& A8 j7 p4 z
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
8 T8 l8 b: b5 Q2 R" R" z/ Y+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 g* W, P2 J5 g6 B+ E. X
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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9 a! H$ D" V0 Z" M, c; b公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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