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材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ F9 R* a& l% R: w
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180克 鸡胸肉
8 U: R" p0 u) r- p% ^# R: b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ m/ p, d. g/ F+ ]/ E( i
60克 核桃仁
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80克 甜椒
- \3 j' s! t0 X2 c2 t( x5.39.217.76 f) u( @9 ~6 j1 z
10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb3 P: J/ N6 |5 x$ w" \1 ~& s
# T/ y2 J. `" _+ C/ A公仔箱論壇5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb- Q" \+ Y4 H5 p0 q ?
( k* a y6 A! C5.39.217.761支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb' L9 s V$ f1 F7 {% E" e+ I+ D
/ P5 F% {8 L$ |公仔箱論壇适量菜油调味：
3 ]" M8 h J1 S) l6 m3 v8 k0 ltvb now,tvbnow,bttvb, v) [- Z& _+ N2 s' ]! e
4克 盐 公仔箱論壇/ d& p/ |7 f& [$ {
1 V6 G9 U- ?* |& {& w. Ktvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精
0 E; \! v6 I' e4 K) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, H8 P' Q3 r* _3 i
1克 麻油
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. v N! H m% I) _+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料： 5.39.217.766 X& H5 V4 D4 Y; d& j W$ L
公仔箱論壇# ~0 e/ }1 a% P: y ?3 z
1克 盐 5.39.217.76& f4 L) E) ?1 i; D- O9 D% ^
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1克 砂糖
- N- M9 |2 I) t$ i' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; @' ]" [& J- d
10克 玉米淀粉
2 `9 O9 x5 b: t8 a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, A9 _2 C8 B- D- X* d& N- `! N) o
15毫升 水: z, a* U# g2 L+ ]3 l1 o0 }% L+ q/ K
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做法:- p, `0 g6 X* d4 B
* v! b; p6 W; o, ?1 V# i/ _( }6 v" G( s* H公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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r1 q ]) l0 c3 X s8 t) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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% [/ o+ G$ V4 w! ?tvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。# s( c* z* h1 g
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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