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材料:
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6 W& H; b5 G l公仔箱論壇180克 鸡胸肉 ) V! j0 ?7 [( L# q* d# |; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o3 p* _: t# E2 M, L7 G
60克 核桃仁
; _+ }. j' I* x4 {/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }& W% n* O5 |, \6 X0 m
80克 甜椒
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' \+ ?2 b+ G! S% `- B5.39.217.7610克 胡萝卜
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! @. u5 X# I- F5克 姜 l3 B/ g" i0 W: p
4 l( r& }3 }. t( V6 f5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱
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适量菜油调味： tvb now,tvbnow,bttvb& X3 w1 R' N I2 M
# {* B2 F8 u6 K2 r1 Q5.39.217.764克 盐
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1 W2 _: P& J F+ z9 V公仔箱論壇2克 鸡精
3 z: {* o( j) t% ]" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O) O- n, J6 L- X
1克 麻油
- v- Y- ~: o+ h3 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ?- C& Y& F% L6 S4 J. {6 P" D( X7 m
腌料： 公仔箱論壇; ]. F1 o- D) v
8 A" ?' z) Q L* Q9 G1 x fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 公仔箱論壇5 u# V U. a3 O9 ?2 Q+ q+ h ]
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1克 砂糖
" ~7 S+ U% O* K0 _5.39.217.76公仔箱論壇8 Z+ Y6 a. e3 k8 T
10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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9 a. \2 {8 F% m2 N0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( x3 c8 d' H3 L) m6 T0 L2 d
$ }8 G2 ~* v6 [0 y4 H, ]鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。5.39.217.76- u! c5 B$ T9 J" R2 K' O, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 t9 z& C6 Q9 y$ E/ Q; H
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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7 z5 N8 C# {+ J- q5 c7 U! O E6 }锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' Q+ |/ A# A. e
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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