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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]


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0 L/ M  \7 x5 h4 W  y/ v材料:
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1 b( W* p- Z. I* ^2 F/ ~, h* n: }9 q180克 鸡胸肉 tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 [9 |, u$ u# A) Y
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60克 核桃仁 ' }. H9 z  R, V6 _+ s; D" h, ?
5.39.217.76/ a; m% K3 R6 B9 Q4 x# k- d- \
80克 甜椒
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* J9 b( R: R0 ^$ E: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 胡萝卜
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% F2 |0 c( U' |/ k/ |5.39.217.765克 姜
6 f9 t4 _4 ?% y: c/ I% i5.39.217.76
' h- j4 \; E/ _tvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 5.39.217.76# x) u6 N# r" E* F* a/ o& a' z' G) `3 E

! M4 U, z! _: J5 B# h5 A公仔箱論壇适量菜油调味:
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1 K4 j! @5 v# A# R% O( t4克 盐
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1 L; I$ a4 S7 Q( X- P6 m+ @- p5.39.217.762克 鸡精 5 K, D2 z6 v6 _  k/ d' P

; C- G$ {  j2 ~+ s2 D0 e4 ~3 F1克 麻油
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腌料:
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2 |/ C) W5 i4 w/ F2 \0 ytvb now,tvbnow,bttvb1克 盐
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, _' g. h; N% c$ v4 E5.39.217.761克 砂糖
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6 O' x+ k  n9 q  S( T* A5 b: Y3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 a0 N2 g! y; L/ S7 A
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ i) u7 Y4 Z- [; E1 q' }" }( l
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。5.39.217.76  m/ U% G- h! q5 x8 B

' k% [1 r5 {4 h( I1 \1 _生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇- I. [  t5 y" ~3 t" J. D

- E  C; c9 r6 C' V$ otvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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/ ^7 R& e0 V2 F3 r2 M3 X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。, d+ [$ }$ e: H

! J0 @5 v6 w7 E" ~公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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