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0 Q" @* T4 U; ~9 {" n7 j公仔箱論壇用料：
5 J+ M+ a# j P4 o 1、鸭舌半斤。
9 g. z1 b% W6 I: \5 t# h5.39.217.76 2、孜然粉两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 f E9 y9 s
3、蚝油一大匙。
' ~ H( s6 E2 p, n. C' h 4、美极鲜味汁一匙。
# J1 G. l" U. I8 W: V( Y 5、油辣椒两大匙。
! r! ~: b) r4 D# B" A/ h公仔箱論壇 6、花椒粉一小匙。
( N6 A# k( A1 P$ p! F: d5.39.217.76 7、小青椒一两。tvb now,tvbnow,bttvb( X. o- e7 A: M& U6 l2 @- t
8、老薑一小块。
" k5 ?- O$ b" I/ B0 S5.39.217.76 9、香葱半两。5.39.217.76. Z. W, K6 J' \; j( _
10、白糖一匙5.39.217.76+ t; `5 V9 g4 ?, J7 b
11、料酒一大匙。
9 S) }9 Z5 a0 }# y+ L% q( ~/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 j* s7 q8 X1 i- ^
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& o4 R+ G3 q! s- ~" {做法：
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1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍，洗净；老薑切片；葱一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。
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! h9 V+ Z: d. a/ V, R: U! a5.39.217.762、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段，拌匀後腌二十分钟以上。
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( Z0 L( B# Z5 r& |5.39.217.763、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。, I) V E2 o, u% j
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4、取出後择出鸭舌待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 _ Q1 m; D4 ~$ J( j9 Z. ^
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3 N' j9 q7 N! Etvb now,tvbnow,bttvb5、炒锅中放油烧到五成热，下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。公仔箱論壇! a0 H" f% N, v" | _
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1 F# I5 \/ \. Rtvb now,tvbnow,bttvb6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& X4 |( N0 A; ?: D. A
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1 k# O. g4 b1 Z% y4 `5 G5.39.217.767、下鸭舌、盐，改中火翻炒约一分钟。tvb now,tvbnow,bttvb. k( R8 U% z4 j8 ?7 L& y' K
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8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。
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9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
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發表於 2009-8-21 01:13 AM
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