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! p, O4 A+ V( n" {3 c( h8 p! \材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. s5 |: ?$ A* m* Y+ T
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黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,番茄醬小半瓶.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ j* H. p/ a `+ k- X$ S' n
$ N# O+ C( H0 U; b7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( [8 \% [. q) G4 k+ B: M
6 B" \! }1 ~" H7 [- j+ M公仔箱論壇1.黑魚讓攤主幫忙去骨並片成魚片,魚片洗淨用料酒和一點點鹽腌制備用.公仔箱論壇/ Z" E9 O- r) N3 v' Z$ o4 v
9 e; i' t7 u" x6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ~: {9 E% g2 z9 V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄去皮切成塊.
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( {3 V8 k6 b9 b* X! d6 A( H# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚骨洗淨瀝乾水分.
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, A+ U- I( u( ~% o0 Q4 R; g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# j; A. a. D7 H; T9 g1 x
& d; D/ G8 O* Z& n# b1 ?; s. \ c4.起油鍋,放薑片爆香後,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用.
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1 }/ h7 J4 z8 }# J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 H! x# a7 h0 q% k. W7 F5 L
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5.剩下的油爆炒番茄至出沙.公仔箱論壇" X4 z* k0 r2 A7 l
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' D3 V- J* T$ U" S5.39.217.766.加一大碗水,放剛才爆炒過的魚骨進去,加少許料酒、蔥和白糖,大火煮開,轉小火蓋上蓋子煮20分裝左右.
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4 q/ L7 r7 d7 p7.開蓋加小半瓶番茄醬,繼續小火煮.; k. b" s: [7 s$ b
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8 p% V" }7 g% M- y) C1 ^公仔箱論壇8.這邊另取一個鍋,放平時燒菜稍多點的油,燒熱,把魚片用筷子滑散至變白立刻關火.tvb now,tvbnow,bttvb; e* X& I' A$ R7 t7 C( b
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2 @- W/ N: a# O0 H5 t# G0 e9.煮番茄魚骨這邊也關火,加少許鹽和雞精調味,把魚骨挑出扔掉,番茄和湯裝入盛器,把剛才滑熟的魚片放在面上,撒香菜上桌,可以開動了.
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發表於 2009-8-18 04:21 AM
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