[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：
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$ D- M+ v1 w5 P2 ]: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5.39.217.76  ?( H: A% C( b+ ]$ y

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6 T. }) L5 Z( d5 I- [tvb now,tvbnow,bttvb　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条5.39.217.76& z* J( a# V  L9 P7 l/ a
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边5.39.217.76- I; q7 \, ?  ^
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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$ \( S; E0 p& k% D; u& }5.39.217.76　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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6 h% Q, H/ ~$ ]2 j( A公仔箱論壇　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。