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主料:
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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0 f: `. x. p& K9 ^# l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
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0 s4 ^# L7 |( b0 d6 l( p9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；' ~9 a2 m0 V) R* D" k* c
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: e# L4 {$ j; F0 ]% P2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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後下入香菇與百葉絲；公仔箱論壇6 v. B" {. H- T" \$ g
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1 T1 K* M/ Y. X. w: k8 O- s翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；5.39.217.760 ?4 \* o2 u/ y$ C6 m; W
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d# i; c* j B# X% Atvb now,tvbnow,bttvb4.加入適量的鹽
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, T) o! b3 s. }1 _1 r公仔箱論壇再加點蠔油炒勻；
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A! ]" b, Q9 K! G6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。公仔箱論壇" u- x U/ Z0 N; D! T
9 k" c# p' E( o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r5 ~5 g& t( b6 w' \8 l
# h- r" p% e2 S1 J2 {9 u6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝盆上桌
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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