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+ h& M, T4 C) N* `9 Etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 A+ a2 ?# m% E# m. d+ d. Z
1 p' y5 [8 j1 ^' K5 @公仔箱論壇配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。5.39.217.76: o g1 s# D# d# r5 B& u% {
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做法：
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# W2 i; e( r3 V3 v5.39.217.761、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, f1 d/ ?+ g/ d- s, F8 |$ B: A9 |
7 b4 Z8 t2 K- Y3 O% `0 A3 P8 i( `公仔箱論壇2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。公仔箱論壇/ }" Y' i! B' a, H4 ^0 o
( U* E9 x, `4 K3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！) k+ b' Y: T |- C
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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3 a! e4 F# `: U5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* c. ?4 i. j% u0 h
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. w$ e: U9 x/ _7、卷起，用牙簽插住，以防散開.2 w V+ y, K& q L0 c: D2 _1 y9 u
& }$ d5 V! F/ o" A; K# z y$ S8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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