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做法：公仔箱論壇6 P1 S0 T4 w' _
+ l+ p( [2 ]9 n6 p& c$ P6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O n" [# N) Y# b, C
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5 o% L5 s6 w# w' P, S* _8 ]2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 x( Z* m1 B% X$ i8 _
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ g+ x: N0 V7 Q. }
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7 u$ @6 K9 g+ Y; V/ D @3 A9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。5.39.217.76$ g9 x% B# C: ?
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。5.39.217.76* I- m: e5 c' x7 Z5 N
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& f E: d) O7 l5 a5 {' B7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，tvb now,tvbnow,bttvb4 P& i& x- J1 @9 @4 N
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撒松仁即成。
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) { b* t9 I# w+ p: p4 E6 }5.39.217.76注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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! q) w- e* M V1 r y! |# R+ ` 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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