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& {4 b3 m3 c; Y, f# Z4 U# L% Atvb now,tvbnow,bttvb1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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, Z4 o$ O; f: u' [2 ^2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb. O! d2 K# I) a; Q% A
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。公仔箱論壇' j4 h0 z7 N- {9 e i, H
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9 g' _3 k& h, h7 v# ~+ E5.39.217.764）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。公仔箱論壇8 j( q K- J9 W4 O
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7 t, u& c/ `, @, b8 {5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。tvb now,tvbnow,bttvb- y3 n3 r% f1 k! @/ F7 c+ ~
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，5.39.217.76+ {* k; B! K7 \8 N
! X1 g$ ^8 Q$ ^5.39.217.76 撒松仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e; { p/ A7 d H. V: B& V
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k4 q7 }9 b5 N6 j& H) I( B
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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