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材料 公仔箱論壇7 ~) C6 E$ G* x# V/ Y
南 瓜 8 兩5.39.217.76/ h* n" ?" E; b. G1 g
瘦 肉 4 兩 公仔箱論壇# }, r( `/ k( W! H c7 G& Y. K4 B9 Y
蝦 米 1 湯 匙公仔箱論壇9 c- t0 O. L! h% A: ?2 V5 h
薑 蓉 1/2 茶 匙 5.39.217.76( B- J4 F7 y+ X- W
蔥 粒 1湯 匙 ( ]$ |9 a/ h7 A3 v" f2 u1 L
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獻汁份量
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6 S' c8 ^, [, {0 b5.39.217.76糖 少 許4 X7 l* U8 f; X# ~* V- n
水 1/2 杯
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生 抽 1/2 茶 匙公仔箱論壇$ k/ ~) b7 }; O+ Z+ j
生 粉 1 茶 匙
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生 抽 1/2 茶 匙
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生 粉 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 |# _7 S, X3 O" V7 b* T; k
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# B8 }* n9 I: L
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 ( P# z7 A; `' M7 k* d6 C1 g
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
& H, u+ y( A. a7 F公仔箱論壇瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 K0 q3 h* h: s8 M
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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