祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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% k2 c5 Q, y) _: Y公仔箱論壇材料
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雞 扒 肉 4 件
, j, o2 L3 S% [6 j+ Z" }+ v0 @5.39.217.76生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
+ E0 h, B4 t0 l* D( y( V. y9 stvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 1/2 茶 匙
' }$ o u- s4 \/ @5 U5.39.217.76水 1 湯 匙
4 |, `" _0 `- X- M: f" g& V/ b" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. O/ X' m: H& z# J8 I調味
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% d) }& S' F! E( c$ W3 G胡 椒 粒 1 湯 匙 公仔箱論壇 U4 E% ^# ]) j$ e7 K* S2 Q7 e6 x( ]
生 抽 4 湯 匙 5.39.217.767 d3 T3 u9 T- T0 D. W9 x
糖 2 茶 匙 & N/ T* O7 g( U$ U. _
湯 1/2 杯
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8 U0 {6 z$ A+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- c( @: A/ D$ m0 g2 R- k
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; t1 l6 _; ^" r- G
' ?+ T' j* h1 c- atvb now,tvbnow,bttvb急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 ! _2 v( M( ^0 r9 j& m0 }
2 {. p, i4 r. H8 w" Q公仔箱論壇把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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