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材料：
2 F( O4 d. `9 H% | n) t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {1 [: U: \' ]5.39.217.76濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 公仔箱論壇2 a# F# `7 g# m: f
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將筍和香菇洗淨備用 
8 l" A5 E: o9 X做法：公仔箱論壇; n& Z/ R8 F- V* K/ o* V B
& o$ {$ F" g( p/ mtvb now,tvbnow,bttvb1、摻入雞湯，薑片；
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7 q) x1 N4 ?/ h6 q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! D& ? J- F# o+ x8 w1 V6 T
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3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
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; [: L- i" a# l$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d; O5 U9 a0 a( D
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4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 q/ m0 N7 M
如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。
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發表於 2009-5-19 01:18 PM
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