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材料:, i, l- n8 s! w; Y* q5 o
( g f8 j6 }0 F4 F/ P8 L' m o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。5.39.217.76% u* u2 H/ H! n- S2 Y, v
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' Q1 E0 V& m; k0 ?6 K公仔箱論壇5.39.217.762 G6 J; A1 [0 G
做法:8 E4 k' d3 J; R/ Y% k$ X, f
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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% ]7 i7 b3 \+ p; E2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)公仔箱論壇( z: }% s6 `' c! `9 m8 r
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。公仔箱論壇+ t/ {# M- s; U3 t
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. L+ p+ }' I+ G C5 k7 t完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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