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材料:公仔箱論壇4 J0 A9 H6 N1 G( k: }/ R5 M
) h1 C1 F7 t: J. l+ B" j5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。5.39.217.76$ f+ C/ S* U1 E. U5 {' s% L
2 U& X3 S0 z E( d/ T! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
- e U1 K( T1 U7 F9 r1 Otvb now,tvbnow,bttvb
/ u2 M. f6 V3 ^0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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# D$ s) u! |, Z6 F, ctvb now,tvbnow,bttvb2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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. i( q' D$ m& _3 D' W" Y2 T公仔箱論壇3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!公仔箱論壇 [% G5 W9 \; r8 ^* V& E! W9 N
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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