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4 [. |) }( n- I4 i/ }! K原料：
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3 `" h$ y8 {1 a2 ^: S雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。$ }1 M ] l6 ^- E3 M; L: R+ r6 I
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做法：
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2 I$ q: b7 L1 t* k f# J9 B1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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) |+ b* R3 X* C1 k' k" C3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。# j4 F9 n3 ]' S3 G8 @4 L0 E
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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備注：
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& f+ j' X8 J- v) B+ u此道菜菜，一定要用大火爆炒！' m; R; e- E7 f1 i. w2 W
( ?6 H/ t" q5 C' ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。( L& F( }( Q* e
8 q' K7 ^) v6 ? g青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！' g C: J3 u* H0 ^8 _
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。5.39.217.76/ |3 ~8 U4 L7 L8 ]) x$ _
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 Z5 H; a: F: h1 Z
' i' `2 I+ Q9 n. B9 z" D此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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+ i; i3 z- m. v0 a g6 ptvb now,tvbnow,bttvb吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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