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原料：
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' j; ?3 X& D2 m+ B( p- d! v" Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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3 z$ x- Y; N. }7 e4 q' k做法：
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& @7 N0 Z+ T. w! n4 A% [8 i1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。5.39.217.76. S! z5 k6 ^+ i! k
A, F5 N+ q) F3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。5.39.217.76$ C0 q+ y4 K: R _. o0 |9 j: O8 r
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。% W% N5 Q' \: C3 ~
1 r. j9 T2 ~0 ]: Y公仔箱論壇備注：
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' k0 G: @% ?. o4 \* b此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T7 e+ ], D/ J c4 w, c/ G
2 U; Q' b2 Z' l9 a gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。, _+ T! i+ O& M
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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* \5 S" ]7 k) f* ]公仔箱論壇鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 j J; Y# T0 q c' O6 p j
$ ^; D; T* j" b7 `公仔箱論壇備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' [3 b) x/ z- ^
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！公仔箱論壇$ ~$ z! }! v! @ P. Z5 F
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吃完，又出一身汗！5.39.217.76* x1 ^* ]# @/ W9 i' b7 V4 o0 v& X, v! v
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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