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原料：
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% _0 G/ i. ^) _雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。公仔箱論壇: x& O3 d1 E9 Q" X4 ]
$ E( G# i4 P) k/ W" W3 o3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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- V; b: A' T1 I1 p. x. T; T1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇8 P! O K3 N" @
+ j7 H# z# D4 X) G* E# c: R2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。% | x' ~; q* A: a
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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f% W( ]8 J+ l! |公仔箱論壇4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。公仔箱論壇* j$ m+ q- d/ `" }9 u E
0 z7 c' [; U; q4 P; `5.39.217.76備注：公仔箱論壇9 _2 _3 u; M* N) L3 \
- W7 m: v* S" U* V# W$ M7 }此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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5 B6 h1 K+ n" q: j雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. d& y; H' h7 B% n
. D r/ z |! y9 R青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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, c; [2 b6 l+ X順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。) f, _. q' z9 L6 D
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+ w) ~3 b3 o2 v6 ` A鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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+ M2 D1 _& w/ e! P1 n0 Z! E備注：
6 L/ ^+ }, `4 v* p4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h/ `" O2 f/ `! \$ }公仔箱論壇此道菜菜，一定要用大火爆炒！% ^0 ~7 Y4 \8 q/ T( ^
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7 n8 C5 p" m6 U7 D7 A9 J8 |2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y/ D3 L# _6 C$ f' C% E: H公仔箱論壇吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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