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- }3 O/ o6 d) L原料：
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9 u! p* L: U) l5 X雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。- X) t% Y% j; A; r8 n/ P& h$ L
0 |3 j: P {" Y* T; z: D3 |- B3 q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
( F% l3 c$ z- o. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o2 d/ ~# p. r8 Y% B' T. C5 atvb now,tvbnow,bttvb2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇2 W- j. M& [$ g- S7 Z* Y
* @6 G2 l. g% V3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。' K9 c, s' K9 k; `5 J1 x* N/ u
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。- |8 @! D9 Y9 g9 u1 `/ ?
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備注： s9 p( |% m9 C
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: z8 K7 ]) E; R8 G
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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7 o3 A% N8 K( r0 B$ y5.39.217.76鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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7 z( m8 p* T2 j3 F% O1 h4 H公仔箱論壇備注：, T. g/ l' O+ U- _& Y: ^, E2 a
2 }( e! ]# h: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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