[中式食譜] 京醬肉絲

甄華

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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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4 M. E6 ~# O  q  ~; N5.39.217.76步驟二：肉切絲, j/ m3 N5 w( j; N

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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, l/ p: M1 q  i5 e! E! }

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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水) g& Q' ]5 J" k
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9 |2 X( p; @/ O1 K8 n" y; b步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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# S& S( X- f( P/ \. V8 B5 u# Z% t: S步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋& q! j5 q; B4 T  Q3 s* m- x  x

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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ d- ]1 w! q3 M9 W* G0 j

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