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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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步驟二：肉切絲tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ ?9 w8 d5 r
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, \$ w. T! s+ E6 V1 {" ?tvb now,tvbnow,bttvb步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水/ W8 ^: K, ]" N9 d8 a
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步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒公仔箱論壇! _# h- p7 C% ~& j6 z& P0 l# w
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3 s7 u- m9 @4 Q- R2 X7 O5.39.217.76步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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( h+ ^$ m ^8 A步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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