[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：tvb now,tvbnow,bttvb: U5 H/ T1 Q0 Z& }) s
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。: M( `# P) }. Q2 w+ S4 B: Z! q. P) m

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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。5.39.217.761 f6 [/ A! e: Q, E8 Y. {5 H/ S3 C# E
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) S4 O5 a% }" f3 M) Z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。7 p% Q6 i+ B/ O) x/ [- O

& V# ?$ z6 v7 V. x5.39.217.764、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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1 r" M( w/ D+ G/ D5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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