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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：! i# N" H1 S, s% {- G+ S
9 @4 g$ f8 Y% h) p5 x' j e' P9 S1 y1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。5.39.217.763 Y2 r% S, P2 [
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( H# ^. Y$ f7 p
* t5 Q" g. e0 E( T/ y1 Utvb now,tvbnow,bttvb4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。" Q5 T- ~2 }8 ~3 r$ q
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# b2 O) }5 _1 A% ?$ C/ B" Wtvb now,tvbnow,bttvb5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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