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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  


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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:
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1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。6 j- a& F$ d8 E8 C' [, ~/ o
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) E/ l1 t$ h( Z' k公仔箱論壇2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。公仔箱論壇6 h+ a- g* t1 l

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% v- B0 j7 \- A1 g7 b3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
. F0 @8 u0 g5 y' I. _3 q7 j7 dtvb now,tvbnow,bttvb
. Q; W! A* q7 Q6 U4、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。公仔箱論壇7 R# j  j. r2 E6 @

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9 z6 E& B- E6 r/ \- p* _3 i5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
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