[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：5.39.217.76- G# h  ?# b$ q- l: v
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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1 }4 A1 i, x8 A2 Utvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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- t4 f! J- n# P  _- d4 h7 |5 U* g3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z/ ?6 _" x+ s2 A

+ W2 Y4 r9 q% Q/ Z% u, T. N' ~3 r5.39.217.764、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。5.39.217.76! x, Q  M3 j. r1 T4 y  o/ c% J

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6 B. H! k/ ~. a7 F9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！tvb now,tvbnow,bttvb: }1 S2 \: x; N% N$ Q( H" I& w

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