[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐

甄華

1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
1 j/ f/ e) e: E/ E: N2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；tvb now,tvbnow,bttvb; j* W& U; h) n1 n/ v9 M5 N
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
9 S+ `/ j5 M" V) p4 l! f4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。8 Q* B+ s/ H  R

5 I, m+ w) w) D" t4 s3 a" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( j! V4 ]( W1 ^# F1 x  G: ]  Y

$ \5 `4 a7 H. e) d2 L& z. J公仔箱論壇漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!5.39.217.76( d( |4 S! B' p, i
公仔箱論壇2 j7 b2 {8 I' Z" J
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！  tvb now,tvbnow,bttvb1 g. ^  e1 i5 Z
玉子豆腐有很濃的蛋味！！
; A; y1 x  a& x+ Q公仔箱論壇金針菇吸足了醬汁的美味！5.39.217.76, e5 t7 O8 }: u* P
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