1.將金針菇出一出水,凡是做菇類或者是豆類,珊珊都很小心,一定要出過水先煮得!, q4 @6 ]5 q) Q9 K0 V+ x
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐,好讓它煮的時候不容易爛;5.39.217.76& ?( l7 e7 G1 M( k
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇;
: \; i" k% _$ }# f% k( c1 Y* O+ Y4。加入調味漿汁,最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! [8 @% p0 {4 M/ U8 p9 X8 `
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漿汁的調配:用李錦記的舊式蚝油,甜面醬和雞汁,鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯,一點點就好了!!!公仔箱論壇1 Z! L6 U' k% k3 M/ _3 O6 E1 v
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得!
+ \- D! n! m: P) z7 m玉子豆腐有很濃的蛋味!!
+ V" J' T6 B) z7 }* I9 C X& R' ]5.39.217.76金針菇吸足了醬汁的美味!
+ F. Y0 z1 J4 f# Y- R7 E& I# P1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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