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[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴  

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* c1 F8 ~+ I5 @' M9 ~

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大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片公仔箱論壇7 J: \; W8 h3 b+ s! b/ Z% _$ C

& j; D$ K5 j9 z7 @1 C* t) i做 法7 [( U* c5 g. R
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1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 , 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。7 @4 {: y% Y1 q
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2. 起 鑊 爆 香 薑 片 , 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 , 灒 生 抽 , 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。1 o: ?3 F- A+ y4 x

. U( l& ], A2 T; m9 a貼 士
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. j2 Y5 c; W% N: ~9 V. a5 O" s: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怕 腥 想 香 口 一 點 , 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 , 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。
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