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[中式食譜] 川 椒 花 蛤

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材 料
- `& c2 ^# @7 {$ k" B& n1 W! @5.39.217.76花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, q" G# C: S3 X" q% b" c* R
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調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙
4 W9 s, R3 Q# y0 R5 c. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" U0 g# E  {. }8 j1 ~- j4 ]1 C/ w
做 法) T% F1 c+ D  A- c" o
1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。5.39.217.768 i4 f! l' P) t) |2 z$ `
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2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。公仔箱論壇7 i5 G2 g) D3 w! [8 V' n

" J0 Y; K1 R+ W* Z  I/ g. }+ P3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。7 ?9 u3 ~  l. e+ ~) F

( i" J: M4 S7 E/ b3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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