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[中式食譜] 腰果蝦球

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! O$ c1 p# i- d2 V. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!
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新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。5.39.217.76' _, d3 k7 b# Z+ u' \3 F
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" O$ [/ f0 {$ a8 j6 a0 G1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。
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2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。# G7 w3 L6 c$ w) @0 x" h' z

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3、待所有蝦球卷好後撈出。
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. g% }5 T. q9 vtvb now,tvbnow,bttvb4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。
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3 S% U& I0 N6 }# P( B8 Z公仔箱論壇5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!7 b1 P; S! G1 c2 b1 m; F
  

! g* y6 H2 g! W$ l6 S9 q小貼士:
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在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
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