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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 tvb now,tvbnow,bttvb0 _) M7 @$ J% E" J' H6 T2 m
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4 |+ |5 b" ?1 q- E/ }5.39.217.76麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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4 e9 v. `; o) m/ w6 M6 h8 E: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 b5 m0 H) @3 b! u" ~5.39.217.76! X" S) r6 [0 x* }5 n
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R公仔箱論壇# w6 Y8 h: Y0 s. E* E$ x! ]
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, x& ^! S! @2 e$ s1 f開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。公仔箱論壇; e: M/ U* I8 h9 h8 w1 V
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2 v8 w7 l- o7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q V6 N! J8 X7 c+ x公仔箱論壇炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。5.39.217.76# p1 i9 }8 e0 U9 Y- |; u
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( L* j. D" S! k6 m調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i5.39.217.76$ k+ ^# y6 r; ?8 U
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6 m& _1 n4 E; h把蒜瓣放入爆香
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3 T- U. n# M/ l+ h" {" P8 q公仔箱論壇 * M: _( P- ~7 m1 n- otvb now,tvbnow,bttvb, p1 w! I% D1 x* l9 R \) B- q
, R& }+ o: n' E! \- P0 m1 L% E5.39.217.76放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 2 Y8 k. g6 M5 d& @! n
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z1 \8 v. [7 @/ ]# T: [
1 S) E4 P$ B) T$ ^0 D: {4 Ktvb now,tvbnow,bttvb怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z
. K+ t- m' {1 u# Q9 B8 N5 T0 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 s c+ v: B
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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