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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 5.39.217.769 ]5 m5 F _0 {+ e0 C
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8 @ k: @( ~, c: A公仔箱論壇麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 ) r3 T+ T7 i- y- w! R
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5 ^3 r9 l* R" @. l* f$ w: E( ttvb now,tvbnow,bttvb把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ t) o; E6 {0 e- Z4 v. s' b: X
8 G0 _3 l) P, D2 }9 B 5.39.217.76) q; g6 m3 Y! Z) P
" ]: z) Z# m& f, M0 P: ]3 _* `開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, K9 O& m; ]5 w
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。公仔箱論壇% M0 G* d* I, _& `
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 ! G, O, S7 ?2 l( c4 z: Y) ] i公仔箱論壇: l3 A/ @1 y m' f; r( \ ]
: r9 ^5 v' P: b. R9 M/ A4 g9 O調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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& U6 I) \0 G' K8 Z5.39.217.76把蒜瓣放入爆香5.39.217.76, {2 t' a; @" Y3 t8 b
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 5.39.217.768 I* a7 f9 ]( E3 c
" v8 s+ E4 _6 L& t2 itvb now,tvbnow,bttvb怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z+ [0 e& [) o* D
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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