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8 B" R4 }8 K' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 公仔箱論壇5 f7 `& s* R( n% p3 `
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. L! l% w1 Y3 m8 L* |- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 公仔箱論壇3 w6 x' H( R$ q; e( s4 N/ x7 j, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ }2 e" @3 J
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/ {4 ]8 }. y* j+ t( t把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R& ?0 B9 i9 y. h- k/ B+ _6 e4 }
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/ K3 ^7 T; S! g. Z% R1 ^開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# n& f; g/ u0 _/ D, j7 {, o
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。' k1 t7 N5 A+ o( W6 i# S, n* M
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 itvb now,tvbnow,bttvb( W! m9 A5 U7 S* V3 }# R
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/ m* E2 Z& _0 n0 b1 z/ C公仔箱論壇把蒜瓣放入爆香6 X i/ S l0 Q. X, a* d
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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+ e" ~7 A* N. { i1 K公仔箱論壇怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z: c: [; W& ^: m( N& I; y
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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