[美食介紹] 素双脆

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                                                          制作工艺：炒" O* v0 |' d. v" R8 H
                                                          特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。
6 H+ m" f3 z% X* s5 H$ b$ z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' r( ~( s/ `
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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做法：8 [$ C0 |7 W2 P/ O* u! [
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；+ t) h8 v  }; }$ G. x
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
1 k% L/ r; L# T! D7 ?& ?3 Stvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。