[美食介紹] 素双脆

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' N  n$ ?0 ?4 M; R; R6 i) ~5.39.217.76                                                          制作工艺：炒9 I5 _$ b% ]* E8 x
                                                          特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。
$ ]# D' _5 v/ M: a  M) {( k9 Q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w  f! ]3 b# m8 C: O$ q
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精; v9 f6 y; y) q! H$ O

, g* j$ [# ?' j8 d/ a公仔箱論壇做法：
$ `+ j0 y, t6 q; q0 X, P% ?公仔箱論壇1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
$ a2 ]3 N8 ^( O8 m( F1 p  ?tvb now,tvbnow,bttvb2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
; G) j6 B0 C! z8 z; o$ M公仔箱論壇3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。