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制作工艺：炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" Y+ {6 U3 k7 ^' v4 J
特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。
, H9 q6 V% A7 X8 |7 ] E4 I8 Wtvb now,tvbnow,bttvb木耳、香菇。
1 R: r% C5 @" k0 u& w$ Ztvb now,tvbnow,bttvb酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精tvb now,tvbnow,bttvb8 z, B: h' h9 C8 [3 M# o
; [3 G+ @7 D2 a做法：公仔箱論壇8 E$ b; W1 G% l* Y' t, f
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
4 n p1 ]* p6 p* w3 h* y0 i" Z2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;' C) z5 W7 p) X+ k: n
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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