! s F! h" k9 Q" Z: _+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g; R2 R! C- \. |0 R/ r% v$ V
材料 (2人份)
/ ]- v. O) Q2 `7 n* q5.39.217.76急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)5.39.217.763 c* B! Y, D+ j$ u' w+ e
橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
8 m* V9 }$ P) d% X0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i" N' }) i) o1 l4 L% \# I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& ~2 v$ @9 f D9 U4 m6 W
(調味料A)tvb now,tvbnow,bttvb8 B. p8 A$ x* L
生抽 1茶匙6 W0 Y1 }0 A! q; i1 L
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ z. m# L- w, y3 C# j/ C+ o( ]; W5 i% ]
鹽 1/3茶匙5 q/ e% p1 z- E& _/ e( B- q& X
酒 1/2茶匙
% |6 N2 ]& K0 j4 G- U2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
" g7 e; |: z+ Y, ytvb now,tvbnow,bttvb(調味料B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 c% H* L4 ?' I
糖 1湯匙
6 q0 m. F8 e0 ^3 F8 ]9 p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙
5 V$ s) L. _* T- `7 S% ?白醋 1/2茶匙
* p4 w5 W/ y+ h5 T/ G, J. P* d公仔箱論壇生粉 1/2茶匙, o5 Y9 C2 m8 W
水 1湯匙
" j7 V5 M; h% u$ k1 u' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 Y# V _4 r
做法/ X4 M: E9 Q; u4 q
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W h1 h3 w. ~7 ?( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w- S% p3 {/ A! ?; C1 _ b+ X
2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
, E/ S, i; Z! a" ]( A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# f! s. a* |7 j0 d. s, P
5.39.217.76* N+ b+ i$ g" l7 \8 e) j
調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
| 