5.39.217.763 @: Z$ V1 }% o( w4 {
9 `: w0 C( o8 P) u3 K6 r& ctvb now,tvbnow,bttvb材料 (2人份)
O% l, S$ O! P- n5.39.217.76急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
: m( U* k3 u- M: F5.39.217.76橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
: K" h/ j5 g7 t3 E! ~公仔箱論壇
: T X: h3 c' M! c; \8 m& K生粉 3湯匙$ v2 A$ j ~. f' Y* D9 C
(調味料A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 v6 c8 y6 c
生抽 1茶匙7 f8 G6 w1 b6 h: u+ g
糖 1/2茶匙5.39.217.765 y& |# P' E; D5 a/ w: q
鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& q" |9 i8 J( ~% T8 |) F
酒 1/2茶匙
2 a' W1 m1 W, P5 x# {8 u4 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
* o {- D4 ?& k/ n- I(調味料B)
' ]* {4 t. D& A糖 1湯匙
, l+ _6 k; X: @( B ~4 R Y& g* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙
! S! j: c8 v1 T公仔箱論壇白醋 1/2茶匙
' O. Z7 R. {1 U6 }9 p1 k生粉 1/2茶匙公仔箱論壇4 A- Z+ L$ I: r, I
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! P) m* n. G# u
I: p! e4 E0 e: Y4 X. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 x2 Z& ?7 \' C4 r1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.: H; a& g3 W& v/ a: ]0 I
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2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
3 Z& _' L# v) }$ F, r$ p/ H1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
u) E7 i3 V4 s/ t: w G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: l* d7 ]8 `" \8 z# V
調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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