[美食介紹] 芒果芝士撻

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芒果芝士撻公仔箱論壇+ E, a" \- o- z# m% ?  c9 S
公仔箱論壇8 t& Q# U  B/ y5 N" u9 h! K
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# V( x! n: a5 P) z: g

6 Z: a7 o+ I& E0 v7 d: G! U芒果 2個
* M! H: |( O% Q! j2 o% c# Otvb now,tvbnow,bttvb麥維他消化餅 10塊8 E) A0 ]* Z; I" L  ]
牛油 70g
9 g: B1 h& A4 P3 F* k( C魚膠粉 8g
& V0 H+ x, x5 X- r  [9 s/ A3 L1 ]+ c公仔箱論壇溫水 30g1 x0 U* s( B4 f
甜忌廉 90gtvb now,tvbnow,bttvb2 y; w8 s6 t1 `5 C! f: w& `# C) A
馬士卡邦芝士 100g5.39.217.76' C3 R3 L( ?% a% V, B: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 L# Q  ^2 U8 J
製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 w) t' F; j: |+ x6 t2 f
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
4 h; H4 ^! v+ t, |  b7 i2) 將消化餅壓碎。公仔箱論壇' L( X/ V7 r( F# l- d' X6 U
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
4 R  T( x: m# f" ctvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。% w' S, E, m1 j- L9 F* a
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。' M( M3 f$ Y, ]2 |4 W  Z
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
7 T9 L; [( a  o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。