芒果芝士撻
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0 W! e" e$ Q; I+ V( s6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:/ i+ S" P% W7 d6 V: k" q
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麥維他消化餅 10塊
; U) @& z7 h: c7 q5 _牛油 70gtvb now,tvbnow,bttvb. d4 O. `6 J) n; w* r
魚膠粉 8g3 Q$ P8 Y- Y( D9 B; a! u
溫水 30g公仔箱論壇 I9 d, h- N1 q+ Y3 E) q9 z
甜忌廉 90g
o" H6 @3 [, Y2 L/ Htvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100g; a9 K! H% w; a; }1 k
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製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb& T, _' ]5 ^4 |1 r
2) 將消化餅壓碎。
, [1 s3 g, m. d: c1 l6 }公仔箱論壇3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
- ~0 {- L& P! j& i+ B' {tvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
$ E2 ~6 n$ C$ R" c( T2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
+ v2 ~5 z5 Q# _* p {4 R8 f/ J5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。. `. Z0 M3 x8 d3 Y* J& x4 U
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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