芒果芝士撻
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材料及份量:
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% h- H$ B, l* r% _芒果 2個
: G+ {! w* t: t; B0 [4 Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥維他消化餅 10塊tvb now,tvbnow,bttvb5 u" U# t" w4 w7 v6 R/ k
牛油 70g; Q3 b2 H/ t" d
魚膠粉 8g
# l% l& n4 y! [$ r0 u/ f! y$ c溫水 30g
, L/ L0 S. x8 e3 A: [: U) F5 h; v. c公仔箱論壇甜忌廉 90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# P4 j- t+ i1 g. B' O
馬士卡邦芝士 100gtvb now,tvbnow,bttvb1 A0 I! @& R+ Z, s( y0 j7 c
% w( p- K% g$ g# N9 V& c3 e$ `製法:- p1 N8 w6 n5 J5 \3 R3 x" ~
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
F! C) w% Q- ]) i8 {; b* `6 N FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將消化餅壓碎。
& v+ G6 P7 @! Q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 s# I* |' ^' B8 s9 Z8 j
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。% b: m# r4 _, \
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
. t8 W0 D; Y1 x" e0 ?tvb now,tvbnow,bttvb5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。公仔箱論壇" e4 e; q4 Z- _$ Q
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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