[美食介紹] 芒果芝士撻

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芒果芝士撻7 t. D; g+ h1 P6 F& [

# z, |. ^3 L( Q9 O+ ktvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
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7 u6 b8 H: j5 d3 `9 `0 o公仔箱論壇芒果 2個
0 K% N0 B/ U& L4 l1 H0 j公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊
5 m: f% D+ [: Q% R: h. J; ~( s牛油 70g2 ?5 T# q8 }3 f+ X
魚膠粉 8g
- {( e5 {* W2 g! a; V6 @溫水 30g
- J- E2 g; P4 w0 X/ m3 A, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉 90g
, R) ~; X# D, q- H) P, }& W" A# l0 @tvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100g
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb& {1 A6 P1 W! i' Z7 e: a9 [

" }: z& f0 c5 }8 C5.39.217.761) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。5.39.217.76' d1 S2 ]6 G$ L+ q. m: `! L
2) 將消化餅壓碎。
. Z/ ?  `- v/ e, x5 a2 w3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
8 x( f5 |# [  |& }公仔箱論壇4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
+ y5 c" s- R( v  Z: L5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
1 p' V# F% `, s: Z7 V/ ^公仔箱論壇5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。5.39.217.76$ m% l7 @2 e$ C" E7 x/ a7 q
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。