日本‧疑染口蹄症殺最後6公牛‧宮崎和牛滅絕告別老饕
日本宮崎縣上週六宰殺最後6頭懷疑感染口蹄症的配種公牛,使入口即溶的日本宮崎和牛要告別全球餐廳7至10年了。
: b& W& @# n2 ~1 T$ E公仔箱論壇
. V/ W4 }% @4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於繁殖一頭種牛耗時7年,因此最快要到2017年,和牛迷才有機會再次享受宮崎和牛風味。5.39.217.76) }4 J+ i7 l- @/ B5 s1 Y
5.39.217.760 G! a7 T9 Y4 p+ i% ^; j" h
宮崎縣4月底爆發口蹄症。截至6月底為止,宮崎縣有逾29萬頭牛和豬被宰殺,連同上週六被宰殺的配種牛,當局表示口蹄症疫情已經受控。tvb now,tvbnow,bttvb" `9 P" J# w' @* B3 d) _
6 w# t4 [0 s- j/ {5 J
由於全縣55隻配種牛全數滅絕,牛農稍後可能會出動庫存15萬支冷凍精液,重新繁殖宮崎和牛,滿足老饗口慾。5.39.217.76( O [3 g& ` {) L7 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ G' O# }9 s9 A% G5 A$ K- F0 K
宮崎和牛名滿天下,主因是和牛養尊處優,每日用啤酒餵飼並接受按摩,偶爾也餵以日本清酒,甚至聽古典樂放鬆心情,所以肥肉瘦肉均勻相間,大部份是不飽和脂肪,入口即溶。 |