多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。5.39.217.76# Y6 {( Q4 V1 t
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z# R, z9 h1 w* t. {9 J Y
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
$ Q# _1 N( o7 t6 K& P公仔箱論壇我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
0 r' Y3 Q: L- [ Y, A, T5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，公仔箱論壇3 O2 B- l& W2 b4 T* ?
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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, T" t) f g! n5 W: w. S5.39.217.76一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，公仔箱論壇: D' f) U/ D; f1 |& E) _6 K
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
6 s- T8 a. {$ s1 ]繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。5.39.217.762 l7 S' t# q8 F5 a$ U! _
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I; Z% O$ ]8 z
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
* N3 O/ x* R4 \# w) {; \tvb now,tvbnow,bttvb也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。% I5 j# u0 I0 `
( i; l& h. }0 g; k5 A1 U5.39.217.76至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，4 R: K4 D- V5 z( G, {7 z3 q
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，5.39.217.76$ n5 c2 u7 x/ @1 S. L
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
8 K( j0 q. ]( C* y; X* G! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; G; u ?/ H6 B+ B
理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
, f1 P& ~; w# m$ W9 G+ s5 D5.39.217.76這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 E; {6 q3 j& F: ]4 O6 w
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，tvb now,tvbnow,bttvb/ U- e+ T. Q1 f: q
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.764 @8 C' |8 ^7 \* C
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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; t, n- F9 N! L5 i P我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 h! q5 {2 }5 Q0 d5 s, M3 d
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
4 T: H; J& O! j+ @# ^5.39.217.76撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，5.39.217.76* M' }3 } _( i- d) b
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
. P4 L: M0 v2 I8 L7 A接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
$ l& G# t: N+ ?) z& c5.39.217.76當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
: E: {* L* S+ Q5 G5 S: i7 J也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。8 ^: P# K L- b( X5 ^3 `1 v
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
, H$ Z/ P" H$ a5 F+ A# I絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
, F3 f2 x0 Z H0 ^5.39.217.76給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
' ?, f& L6 s% Etvb now,tvbnow,bttvb當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 ' X3 C4 ~ P5 T+ }, g
! q+ }: D" F+ r- a9 Q7 H在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
2 ~: F8 A. r. ~! ^1 Y% o5.39.217.76我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
4 e. P$ {, G/ u8 e+ }' w還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，2 v3 |4 m; K3 K) s6 m3 Z5 I
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb3 L, l2 c6 g5 Y5 j: O6 ^8 n( o
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
5 d/ d% @7 P* r( W' V5.39.217.76因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 u* {# T! }% h) H/ }: o/ D
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
, P' S4 `" V* v6 M% N# J/ y" w# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
4 r" b- ?3 [! Y! e- v您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。公仔箱論壇3 |. w5 a# A; b) ?+ Y0 y3 H
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
$ {/ b3 o0 k* ]! e: h+ z9 \' k公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb+ e) R' V) f; {
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
4 K. K# Z1 u- V2 R1 R6 a; o心裡是多麼的感動與感謝！
* N2 J; T$ U, e現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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