多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) I/ v* A5 c9 [- f
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，- E# @* z u/ u% h9 Y
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，5.39.217.769 v- e$ u) i7 n- v0 t& E8 M
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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d. [/ ?# N. \8 Y公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, ~& H$ `1 F* ^9 |
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% ^& n4 H+ |( \% I ^: }
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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: T/ [$ ?0 `! f( N* Y% }6 Z5.39.217.76一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
& H$ L/ { P: W0 g2 S. M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
) m. F+ z. c) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。5.39.217.76- U, P: q! V: J5 K! z5 y# r
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
1 p: L9 p- A; r5 ~' k6 K事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，5.39.217.76" y3 F( K( v0 F6 ~+ y! B
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。1 U* @/ a- ?) s5 \5 z s
2 u: l# e5 Y0 Q) w0 a至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
/ N+ ?- l9 U F1 q- f/ X5.39.217.76漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，5.39.217.769 g$ g! J& |; Q
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
9 A, ^% h5 V+ Q& s公仔箱論壇這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
+ [, b9 k; Q3 e$ T) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 Q; j: x' {4 e- ~# u5 o1 } N
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
+ X7 h* a6 Y, X$ i4 c已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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3 h3 P" F' `( Ytvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb K2 S8 W; F% t. A3 v
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
3 t/ y1 w" R; e7 u5.39.217.76撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. c+ W2 X \6 A4 u: K6 X
同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb% k4 q- f- M, R5 ^, M
7 x, E! y$ n, A" Y5.39.217.76是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
u0 S( \6 k+ o, h b接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇9 ]0 \: f/ q8 [- W# H) ^: c6 g) ^5 S
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人， j" ~$ x( T& J" [+ Q, ~5 m
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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% y; c- c& b7 J事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
: c* N, X& }/ l2 G絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
+ v* |$ r% t: \- n: B; A& ~; {tvb now,tvbnow,bttvb給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
1 Q' m9 p6 _. T% a% D當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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4 t1 S4 F. L! J! ^" B公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
( W' T8 W/ l% I" l" W5.39.217.76我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.76 c" [2 I5 Q( t3 f
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
7 j* Y6 e$ ]! y有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
2 H% Z6 i8 E- ^! q; D c. E3 d公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。公仔箱論壇* f9 u% _, e1 J. v8 ?
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
8 D8 g: n9 q2 e( f9 \公仔箱論壇我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
8 S% {% b2 q+ F: r4 M也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，5.39.217.76' k6 A0 A& \' I
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。5.39.217.76' Y& f6 B) O4 e8 {+ x$ L
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 E( b) J5 V: x! O5 S
我們也要把「寬容」傳出去，
2 K) y' M' n. a4 c; c+ q0 D3 S讓大家都能體會到被「寬容」對待時，: z: m) f4 e+ \
心裡是多麼的感動與感謝！5 x; t; V7 v4 o" g
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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