多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
9 g! ^( M/ C4 y9 Y5 i; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
! x- T p$ a- Atvb now,tvbnow,bttvb之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，% A8 Y! W! F+ @; Z+ v$ b
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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, R; {# L* i& {) ^每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，5.39.217.76: ?7 q% G, F5 _) I# u" G, Q
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb% E7 U; E8 @$ ]8 ~8 H1 `
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
' w |/ a- Q& J4 m; Qtvb now,tvbnow,bttvb但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb) H& T0 m' w) X2 ?$ H
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
; {) A* }- f3 V$ m/ f3 M5 y: J1 p公仔箱論壇事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
% C. Y, V6 o. G. Z- |5 l7 A4 S- l也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。/ L5 m2 s5 d( s' l O+ S
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
X7 T8 w7 M6 N; w5.39.217.76漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，5.39.217.76+ S/ f }/ B0 x9 o
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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4 n5 l3 S7 p5 btvb now,tvbnow,bttvb理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，5.39.217.76; y$ L" Z* S5 C5 {" N b
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& R" g. ^! S7 f' L
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，tvb now,tvbnow,bttvb5 C# W" G0 O2 o$ O$ B. ?
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
6 [7 @: D* I' J/ t已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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0 `, k; R7 |/ h8 Y6 {tvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- i, C5 |8 `- {$ d
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
& H4 a" ?5 o: P! _' w6 K* t公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: R' b/ D6 y
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
3 w" a6 l8 }& d# `$ P: A接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
! y0 ~; a T' p2 z& L5.39.217.76當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
0 d/ W7 \6 r0 v2 h1 {也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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* T* I, r. p7 C2 i! ^事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
" l, \- P0 g* N1 _6 \0 Q+ A公仔箱論壇絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- t" X% I$ x4 l) E7 Z7 I
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
) k! b/ c7 m Z: {當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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! [5 z5 a7 s2 D$ g# p5 a5 T在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。. E9 {4 ~. ^: t7 B
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.76% P) f; S$ }+ t V6 ?
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
' g, V% g/ l8 w4 }. O! D1 Htvb now,tvbnow,bttvb有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
, ]4 L& `6 \1 W5 U: N8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
" T" M8 |( @ X, Y4 h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
) E! O/ K5 E7 f, `5 n' T% g. n我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。2 ^8 W$ W* z) l1 y
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
: g( G: k3 N" ?# |, I1 u公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
+ t' D" P t' |( m有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
( E' t4 n6 {3 L公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，
/ Q3 c, X/ b* F6 e6 Z$ q讓大家都能體會到被「寬容」對待時，tvb now,tvbnow,bttvb8 w! |( } o( G) j
心裡是多麼的感動與感謝！2 O2 R7 ^) q! t3 ~2 T: }/ j
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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