蜜桃慕絲 cake8" 餅模5.39.217.76# p: `" s# K* d5 A6 u$ K% k( d
公仔箱論壇7 r& T0 Y7 i; y" R
消化餅碎 120gmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( c6 }% N( k5 [" \! S
溶牛油 60gm
9 b f. e$ H/ a; Y* m# y- b5.39.217.76水蜜桃 300gm
: n1 P8 {0 f2 P) V$ F# u魚膠粉 25gm9 Y6 r# C) @$ I4 C( z# {
淡忌廉 240gmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' L8 }* e1 H
雞蛋 2 隻6 E5 u- y; K8 T% M# O. A! u: x
糖 50gmtvb now,tvbnow,bttvb) s& a/ e- F) {0 `8 l
檸檬汁 1 湯匙
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0 E! D$ R L3 E: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面 :
" d6 g. |, V! V' Htvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃切片 適量
' V0 u" o, c& k- a8 V7 i/ l: V" Mtvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm
4 ~. T) x- j& E( Q \熱水 200ml
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/ ?: P8 g$ t0 d0 L$ g0 {" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 t, d7 B/ K& t3 y% s* ?# _
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
& N. u0 d5 R: H淡忌廉打至 8 成企身
" S: F) z. S3 c- F9 ?tvb now,tvbnow,bttvb將蛋黃 & 蛋白分開
9 `' t5 F0 y. Q1 etvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃用攪拌機打成茸
. }! ~$ J" |! A! z& o蛋白打至企身
4 P ]* V' V" |( h, _; a蛋黃 + 糖打至忌廉狀公仔箱論壇( f6 F- O' G* X$ f& a
加入水蜜桃茸攪拌tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% ?" A- u5 l7 h- b
加入蛋白, 攪拌
. R3 Y) W H* E! A% u) i. P, ~tvb now,tvbnow,bttvb加入檸檬汁, 攪拌
) ~$ k0 G% D5 Q/ n5 W加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌4 }& @* j8 C5 ~5 n
淡忌廉分 2 次加入tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 E4 k% Z4 J$ O# t
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時5.39.217.76$ t/ i7 y3 W' b# T+ W- I: m/ f
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvb now,tvbnow,bttvb) A ^6 q3 h0 V; v
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |